黄姜，又称姜黄，是一种常见的中药材和调味品，具有独有的香气和多种健康功效。它不仅在烹调中庸碌应用上海方阑科技有限公司，还在传统医学中被用来保养体格、闪耀疾病。 黄姜的主邀功效之一是抗炎和抗氧化。其中的活性要素姜黄素偶然有用减弱炎症反映，对流毒炎、消化系统疾病等有一定的援手调节作用。此外，黄姜还能促进胆汁分泌，匡助消化，改善食欲。关于女性来说，黄姜还被觉得有助于缓解经期不适，调遣内分泌。 在普通生涯中，黄姜不错用于炖汤、煮粥或制作茶饮。举例，将黄姜切片加入鸡汤中炖煮，既能擢升风范，又能增强养分。